煎水饺比煮水饺更要香味四溢。我做的鸡蛋煎水饺是懒人水饺。轻松易学,快速填饱肚子的黄金煎水饺法,还很有营养哦。
速冻饺子12个、鸡蛋1个、色拉油2汤勺、葱花一把、水半碗、胡椒粉适量。
平底锅预热。倒入2勺色拉油。将饺子放进平底锅里面排好。
向平底锅里面倒入半碗水,盖上盖子小火煎7-8分钟,此时平底锅里面几乎没有水,饺子呈透明金黄状。
全蛋打散,倒入平底锅内,让鸡蛋液铺满平底锅,等鸡蛋煎熟,撒上葱花、胡椒粉就做出了懒人鸡蛋煎水饺。
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