玫瑰奶球是一道传统的印度点心。玫瑰奶球通常是节日期间的美味零食，如排灯节和象头神节。当然了，这些类似糖浆甜甜圈的丸子也可以适用于任何场合。传统的制作方法很复杂，但下面的新配方制作起来非常简单。
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2将糖、水、小豆蔻和玫瑰水在煎锅中加热5分钟。不要过热，否则糖浆就会变成焦糖。
3关火。
4奶球炸好后，将火调成低火。
5将糖浆倒入盘中，加入奶球。
6让奶球在糖浆中静置一晚。时间越长效果越好。
1将奶粉、饼干粉和黄油混合。
2将全脂牛奶倒入干的材料，直到面团变硬。
3将面团分成20份。
4将每份面团揉成球状。将丸子放入盘中，用湿毛巾盖住。
1用高火热油。锅中油烧热后，调至低火。
2从锅的边缘将奶球一个一个滑入热油。油很烫，一定要小心操作！
3奶球会沉入锅底，但不要移动奶球。
4三分钟之后，奶球会浮上来。确保每一面都焦黄，然后从油中取出。
5将奶球放在厨房纸上，吸去多余的油。
6将奶球放入之前做好的糖浆中。
1奶球在糖浆中静置一夜之后，便可以放入冰箱冷藏。玫瑰奶球既可以是冷的，也可以加热。
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